mercoledì 11 marzo 2020
Pesce finto di tonno e patate
#iorestoacasa e.... cucino!
Ingredienti (quantità a occhio e a gusto personale, io abbondo sul tonno, scarseggio sui capperi)
patate lesse
tonno
maionese
capperi
pomodorini
Procedimento
Schiacciate le patate, frullate tonno, capperi e maionese nel mixer (se volete la maionese ve la potete pure preparare in casa con una ricetta facile facile che pubblicherò a breve).
Unite tutto insieme, date la forma (io ho una splendida formina che fu di mia madre ma adesso è MIA) e mettete a rassodare in frigo.
Sformate, guarnite con pomodorini freschi e servite!
(i miei figli lo adorano... ottimo pasto fresco e facile da preparare con gli ingredienti che tutti abbiamo già in casa!)
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